Рис с замороженными овощами Это вкусное, простое и полезное блюдо отлично подходит для быстрого ужина или гарнира. Ниже приведен пошаговый рецепт. Ингредиенты (на 4 порции): — Рис – 1 стакан (лучше длиннозерный, например, басмати или жасмин) — Замороженные овощи – 400–500 г (смесь на ваш выбор: морковь, горошек, кукуруза, болгарский перец, брокколи и т. д.) — Лук репчатый – 1 шт. (по желанию) — Чеснок – 1–2 зубчика — Растительное масло – 2–3 ст. ложки — Вода или бульон – 2 стакана — Соль – по вкусу — Специи и травы – по желанию (паприка, куркума, карри, черный перец, сушеные травы, зелень для украшения) — Приготовление: 1...

Ингредиенты: Рис — 400гр. Оливковое масло — 40 мл. Чеснок — 20гр. Замороженная итальянская смесь — 800 гр. Соль — 10гр. Белый перец — 6 гр. Смесь трав — 10 гр. Овощной бульон 1 ст. Способ приготовления: Для этого блюда подходит не всякий рис — лучше всего использовать «басмати» или «парбоилд», более известный как пропаренный рис. Клейкие сорта риса не подходят совсем. Перед основным этапом приготовления рис нужно отварить, а перед варкой обязательно хорошенько промыть. Для отваривания такого риса нужно взять воды в два раза больше чем крупы...