Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня готовлю рассольник - многими любимый зимний суп на мясном бульоне. Вкусный, густой, наваристый, с солеными или маринованными огурцами, с мясом и перловой крупой! Наравне с мясной сборной солянкой, такой сытный суп, отличается приятным ароматом, кисло-сладким, слегка острым вкусом, а дополнение в виде обжаренной томатной пасты, придает ему еще и аппетитную окраску. Пошаговый рецепт: Готовить рассольник буду со свининой - здесь 600 г реберной части, которую я сразу порезала на небольшие кусочки...

Приветствую всех любителей разнообразной и вкусной кухни! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом моего любимого блюда - рассольника. Рассольник - это традиционное русское блюдо, которое сочетает в себе богатый вкус и питательность. С его помощью вы сможете порадовать близких и гостей настоящим домашним угощением. Первым шагом будет подготовка ингредиентов. Вам понадобятся 200 грамм копченой колбасы (можно использовать что-то похожее, например, ветчину или карбонад), 3-4 картофелины среднего размера,...