Для кексов пропитка невероятно важна. Можно испечь хороший кекс и неправильно / не пропитать и подумать, что испёк плохой 😄 Классические кексы априори все суховаты, плюс сильно крошатся. Кстати, забирайте рецепт невероятно классного кекса с КЛЮКВОЙ И АПЕЛЬСИНОМ, приготовьте обязательно! Функции пропитки: 🔸 Придаёт вкус / делает более ярким. Можно испечь абсолютно базовый кекс без «вкусовых» добавок, пропитать его сиропом с амаретто и апельсиновым соком - и у вас бомба на столе! 🔸 Увлажняет...

Если вы любите выпечку с лимоном то этот рецепт покорит ваше сердце с первого раза и навсегда. Здесь вкусно ВСЁ, и тесто, и пропитка, и глазурь. Нежный, влажный, таяющий во рту лимонный кекс, как в дорогих кофейнях, а готовится очень просто. Итак начнём, нам потребуются следующие продукты: яйца, простой и ванильный сахар, щепотка соли, йогурт , цедра лимона, растительное масло, мука и разрыхлитель А так же сахарная пудра, сахар и лимон Количество продуктов смотрите в закреплённом комментарии ⬇️ Смешиваем все продукты кроме муки, растительного масла и разрыхлителя...