Мой самый ходовой суп. Я могу есть его хоть каждый день. Он настолько вкусный, что готовлю его хотя бы раз в неделю. Простой рецепт.
Самодельная приправа для супа из свежей зелени (заготавливаю банками, магазинную зимой не покупаю никогда)
Вкусно. Дёшево. Просто. А главное - натурально! Никаких тебе красителей и консервантов. Ешь всю зиму и заряжайся витаминами! Повара говорят, что соусы и специи - самое главное в блюде. Я полностью согласна! Особенно люблю домашние самодельные приправы. Покажу, как сделать такую же дома. Как делать Берём ароматную свежую зелень с огорода. У нас пока не так много, поэтому я купила на рынке у бабулечек. Я выбрала кинзу, петрушку, укроп, зелёный лук и фиолетовый базилик. Зелёный больше люблю, но нормального...
Делаем запасы суповой приправы без варки и стерилизации
Это один из самых простых и удобных способов заготовки суповой приправы. Сейчас, когда свежих овощей очень много и стоят они копейки, самое время сделать несколько баночек подобной заготовки. Зимой достаточно открыть крышку и у вас подготовленные продукты для супа, соуса или салата...