Вкусные рецепты экономных хозяек. Сегодня я снова возвращаюсь к одному из любимых блюд - к поджарке. Несомненные достоинства этого блюда - быстрота приготовления, приятный внешний вид и аромат, вкус. Из недостатков - поджарка именно жарится, а не тушится. Поэтому, кому жареное мясо нельзя, следует от блюда воздержаться. Сегодня у нас поджарка из свинины. У меня в холодильнике, на вызревании, лежал кусочек свиной мякоти. Я взяла всего три кусочка, размером, как на шашлык. И нарезала их тонко и мелко...

самый простой рецепт