1,7K подписчиков
Взбить молоко для приготовления кофейного напитка можно разными способами. Опишу недостатки и преимущества каждого из них. 1. С помощью френч-пресса Самый бюджетный и доступный во всех смыслах вариант, когда под рукой ничего другого нет. Подробнее этот способ проиллюстрирован в публикации на канале, подписывайтесь. Из минусов взбивания молока френч-прессом стоит отметить, что есть небольшая вероятность, что пена не взобьется. Также можно не добиться желаемой плотности и стойкости пены. Также выбор рецептов на основе молока ограничен при этом способе получения пены...
5 лет назад
21 подписчик
Вам нравится #латте или #капучино ? Вы хотите приготовить для кофе пенистое молоко, но у вас нет вспенивателя молока? Легче #всменить молоко без пенообразователя, если молоко холодное как лед! Независимо от того, как долго вы его встряхиваете, при комнатной температуре пена не образуется, так что не тратьте свое время! Вы можете вспенить молоко и приготовить качественный кофе-латте в домашних условиях. Более того, это абсолютно не требует усилий. Поэтому можете повторять процедуру приготовления...
2 года назад