Домашняя пастила представляет собой высушенное фруктовое (или ягодное) пюре, приготовленное из сырых компонентов. Так как для приготовления пастилы не требуется термическая обработка фруктов и ягод, она сохраняет все полезные вещества. Секрет приготовления...
В разгар яблочного сезона предлагаю вашему вниманию замечательное полезное лакомство - яблочную пастилу. Готовлю я ее без сахара, исключительно яблоки, и все! А потому она пользуется огромной популярностью в нашей семье! Делаю я ее много и притом почти круглогодично. Я ее жую, когда хочется чего-нибудь сладкого, а наедаться и портить "талию" не хотелось бы! Пастила в этой роли незаменима! Мигом "дурь" проходит! 😄 Мой отец болен сахарным диабетом, но тоже большой любитель сладостей. Пастила его тоже выручает...