205 читали · 7 месяцев назад
Облепиха с сахаром на зиму: как приготовить, хранить и использовать сладкую заготовку
Осенью созревают яркие желто-оранжевые плоды облепихи – ягоды с косточками, содержащими ценнейшее облепиховое масло. Да и вся ягода буквально напичкана полезными веществами – витаминами, микроэлементами, кислотами и другими. Облепиха повышает иммунитет, она обладает противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами; помогает от многих болезней - простудных, заболеваний ЖКТ, благотворно влияет на сердечную деятельность, снижает холестерин и артериальное давление. Облепиховое масло лечит экземы, ожоги и язвы, обморожение, ускоряет регенерацию ткани, помогает при воспалении десен...
1 год назад
Облепиха с сахаром на зиму: не забудьте сделать заготовку, которая спасет вас в сезон простуд
Облепиха настолько вкусна и полезна, что зимой реально поддержит ваш иммунитет, поможет быстро поправиться и восстановиться после болезни. Вам понадобится только сахар, сама облепиха и немного времени. Ингредиенты: Облепиха - 1 кг Сахар - 1 кг Приготовление: Сорвите облепиху с ветки, удалите листочки, сложите в миску, залейте холодной водой и аккуратно перемешайте руками. Все мятые и поврежденные ягодки всплывут наверх, и их надо удалить. Целые и спелые плоды, пригодные для переработки, выложите в один слой на ткань или бумажное полотенце и дайте полностью высохнуть...