В мире кулинарии нельзя не удивиться богатству ингредиентов и разнообразию методов приготовления блюд. Однако есть один скромный, но удивительно важный элемент, который дарит роллам и суши их неповторимый вкус и визуальное очарование - нори. Давайте погрузимся в мир этой морской водоросли и узнаем, почему она является неотъемлемой частью японской кухни. Что такое нори? Нори - это морские водоросли, которые произрастают в прибрежных водах Тихого и Северного океанов. Они вырастают в виде тонких, плоских листьев, которые легко собирать и использовать в кулинарии...

Не знаю человека, который не любит роллы. И хочу сегодня поговорить о самой важной составляющей этого блюда - листьях нори, без которых не обходится ни один вид роллов. Недавно зашел в первый попавшийся магазин и хотел взять листы нори. Посмотрел на цену и обомлел (имеется ввиду немного другое слово). В конце текста расскажу, где можно их купить по человеческой цене. Что такое Нори? На самом деле Нори - это обобщенное название многих видов съедобных водорослей. В нашей стране сложилось как-то...