Главный секрет сочного салата – это его соус. Соус раскрывает вкус ингредиентов в салате. Домашний соус – это полезная альтернатива магазинным продуктам. Порций: 2 Ингредиенты: ✔️Сметана 15 % 100 гр. ✔️Горчица 1 ст. л. ✔️Чеснок 1 шт. ✔️Специи 1 ч. л. На порцию ▶️Калории: 170 ккал ▶️Белки: 2 г ▶️Жиры: 15 г ▶️Углеводы: 3 г Время приготовления - 10 мин. Как приготовить: Шаг 1: Подготовьте сметану, горчицу, чеснок и специи...

Соус "Цезарь" получил своё название благодаря итальянскому иммигранту Цезарю Кардини, который создал его в 1924 году в своём ресторане в Мексике. Изначально этот соус использовался для приготовления знаменитого салата "Цезарь", но со временем стал популярным дополнением к множеству других блюд, включая мясные и овощные закуски. Основой традиционного рецепта являются анчоусы, желтки, чеснок, пармезан, оливковое масло и лимонный сок. В этом рецепте мы рассмотрим вариант приготовления "полезного" соуса Цезарь, подходящего для ПП (правильного питания)...