Мясо - один из излюбленных продуктов. Что только с ним не делают! И каждое мясо, птица, говядина, баранина или свинина по своему вкусно. Главное правильно его приготовить. Сейчас не то время года, чтобы выбраться на природу с компанией хороших друзей или для семейного пикника, где можно приготовить обалденные шашлыки из баранины или свинины. Но можно порадовать свои аппетит и сейчас. Приготовить вкусное мясо у себя на кухне, на простой сковородке. Тушёное мясо мы можем приготовить в любое время и при этом особо не заморачиваясь с духовками, рукавами и прочими принадлежностями...

Недостаточно просто выбрать хорошее мясо, нужно ещё правильно его приготовить. Добавить нужные ингредиенты, немного пряностей, которые придадут нему сочность, неповторимый вкус и аромат. Сегодня я приведу вам рецепт, который очень люблю готовить (больше конечно в праздничные дни). Все кто пробует, спрашивают - "Как ты его приготовила!?". Сначала выбираем мясо. Предпочтительнее выбирать грудину или филе свинины. Они требуют меньше времени на приготовление и более мягкие. Если брать грудину, то её готовить немного дольше, ведь это чистая мякоть...