🔥 Почему этот "Наполеон" в 100 раз лучше магазинного? Ароматные, тающие во рту слоеные коржи собственного приготовления, прослоенные воздушным кремом из вареной сгущенки – этот торт стоит потраченного времени! Наш проверенный рецепт раскрывает все секреты идеальных коржей, которые получатся даже у новичков.  5 причин приготовить "Наполеон" по этому рецепту ✔ Настоящие слоеные коржи – хрустящие и нежные одновременно ✔ Идеальный баланс сладости – не приторно, но очень вкусно ✔ Можно адаптировать под свои предпочтения (менее сладкий, с орехами и т...

😉В народе такой называют еще "рубленным". Тесто для него готовится проще и быстрее👍, чем правильно слоеное, а слоистость от этого не меньше👇. Для теста понадобится: 200 г сливочного масла🧈, 240 г муки, 1 куриное яйцо🥚, примерно 50 мл воды. Для крема: 200 г сливочного масла + 1 банка (360 г) вареного сгущённого молока. ✅ Сливочное масло, предназначенное для теста, перед приготовлением нужно заморозить❄️. Затем мелко порубить на доске или натереть на терке в глубокую миску👇. ✅ Просеять к маслу муку и быстро, чтобы ингредиенты не успели нагреться, перетереть в крошку👇...