Просто перекручиваю сало через мясорубку и готовлю эти "бутербродные" закуски - 5 лучших рецептов (идеально к супам и с картошечкой)
Сало прокрученное с чесноком - рассказываю, как сделать идеальный завтрак
Если вам приелось соленое сало, предлагаю приготовить из него закуску, которая идеально подходит на завтрак, ну или просто для перекуса, в качестве основы для бутербродов.
У деревенских жителей, когда...
Соленое САЛО с чесноком сухим способом. Старинный деревенский рецепт, проверенный временем!
Домашнее соленое сало, да с чесночком, да с чёрным хлебушком - это просто песня и наслаждение вкусом! Засолить сало сухим способом в домашних условиях очень просто. Сам процесс соления занимает буквально пятнадцать минут, а результат превзойдет все Ваши ожидания! Почему? Да потому, что сало Вы будете солить по старинному деревенскому рецепту! Ингредиенты: Сало - 1 кг Соль - 5 горстей Чеснок - 6 зуб. Перец (черный молотый) - по вкусу Лавровый лист - 4 шт. Приготовление: 1. Сало почистить, промыть, обсушить и нарезать кусками (килограмм сала режется примерно на 4 куска)...