Здравствуйте, мои уважаемые подписчики и гости канала О САМОГОНЕ и ОБОВСЕМ. Надеюсь, гости подпишутся , будут активно комментировать, делать настойки по рецептам, которых на канале более 1500 и, конечно, делиться своими рецептами в комментариях и своими секретами! Сегодня текстовый материал по видео ролику, который я недавно выложил в сеть. Знаю, что многие подписчики и гости канала не любят смотреть видео ролики и просят писать статьи. Сегодня речь о чаче. О чаче покупной , традиционной грузинской чаче ...

Обнаружил в своих закромах почти 3 литра чачи, приготовленной в начале ноября прошлого года. Притом, около одного литра - это "Царская" чача, приготовленная на браге из чистого виноградного сока. Вся эта "красота" благополучно перезимовала на балконе, а с началом теплых дней, я просто забыл об этом элитном напитке. Совсем недавно я обнаружил заветные бутылки с чачей, стоящие в тепле и под губительными лучами солнца. Понятно, что расстроился. Крепость напитка составила 43 градуса при изначальных 50-ти, поэтому я решил "реанимировать" напиток, добавив в него оригинальные нотки...