Ароматное масло с травами — это способ добавить глубину вкуса вашим блюдам, а также сохранить ароматные травы, выращенные на даче. Такое масло можно использовать для заправки салатов, приготовления маринадов и добавления в готовые блюда. 1. Ароматное масло помогает продлить срок хранения трав, при этом сохраняются их вкус и аромат. 2. Масло с добавлением трав придаёт изысканный аромат и особую пикантность кулинарным изделиям. 3. Некоторые травы обладают антисептическими и антиоксидантными свойствами, которые переходят в масло и благотворно влияют на организм...

На зиму можно консервировать не только огурцы и помидоры, но и сохранить аромат лета в пищевых маслах.Такими маслами можно натирать мясо, рыбу и птицу до обжарки, готовить овощи на гриле, добавлять в салаты, соусы и тесто. Ароматнейшее масло, с которым даже самые простые блюда станут вкуснее, можно легко и быстро сделать в домашних условиях. Весь процесс сводится на погружение определенных продуктов в нагретое масло. Вкусные растительные масла делают из различных зеленных и овощных культур: Ароматизируют обычно оливковое, подсолнечное, кукурузное масло...