Всего 1,5 часа и маринованная свекла будет готова. А если дать ей постоять в холодильнике часов 8-10, то получится еще более вкусная закуска! Обязательно попробуйте, я уверена, что вам понравится! Процесс приготовления: Свеклу натираем при помощи овощерезки либо терки для корейской моркови. Либо можно очень тонко нашинковать ножом. Делайте так, как вам удобнее, можно даже кубиком порезать или на обычной терке натереть. Теперь готовим маринад. Смешиваем теплую, но не горячую воду, уксус 9%, горчицу (любую), а также соль...

Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Предлагаю вам рецепт невероятно полезной и изумительно вкусной закуски, от которой просто невозможно оторваться! Маринованная свёкла быстрого приготовления отлично дополняет мясные блюда, особенно те, которые приготовлены на мангале. Вы легко и просто сделаете ее, не затратив на это много времени и сил. Маринованная свёкла отлично подойдет не только к мясным блюдам, но и к птице и отварному картофелю. Но, кстати, она так же очень вкусная сама по себе с корочкой свежеиспечённого хлеба...