Рецепт очень простой и ингредиенты все доступные. А скумбрия получаются на вид как будто копчёная. И вкус у неё замечательный - в меру солёная, пропитанная ароматом специй. Приготовление очень простое. Наливаем в кастрюлю воду, добавляем хорошо промытую луковую шелуху, заварку чая, соль, сахар, лавровый лист, душистый и чёрный перец и доводим этот маринад до кипения. По желанию можно добавить немного горчицы в зёрнах. У рыбы отрезаем голову, убираем внутренности и хорошо промываем каждую рыбку...

Сегодня я расскажу вам рецепт, который придется по вкусу каждой хозяйке. Ставьте лайки, пишите комментарии, делитесь этой публикацией со своими друзьями. А так же проходите по ссылке в публикации и используйте коды для вашего удобства. Как замариновать скумбрию, что бы ее не возможно было отличить от красной рыбы? Хотя, возможно кто то этот рецепт уже знает и готовил по нему ни один раз. Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты: Скумбрия - 3 шт. (я брала свежемороженную), затем ее разморозила...