714 читали · 7 лет назад
Домашняя ливерная колбаса. Лучший рецепт!
Предлагаю вашему вниманию ливерную колбасу, приготовленную в домашних условиях. Этот простой рецепт готовится очень просто и легко. Ингредиенты: Приготовление: Все ингредиенты промываем в воде. Легкое и печень варим 15 минут, затем остужает. Сердце вместе со свининой отвариваем минут 40-50, затем остужаем. Ливер и мясо перекручиваем через мясорубку, выбирая мелкую решетку. Свинину перекручиваем через крупную решетку. В миске смешиваем соль, специи, яйца и сметану и смешиваем с фаршем...
2127 читали · 5 лет назад
Попробовала приготовить ливерную колбасу дома, показываю, что получилось
Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала! Совсем недавно я писала о том, как я готовлю домашнюю колбасу из свиного мяса на вишневых веточках (ссылку на рецепт оставлю в конце статьи) , а сегодня я решила поделиться ещё одним рецептом очень вкусной колбасы - ливерной...