800 читали · 2 года назад
Леденцы на палочке. Рецепт
Рецепт на 13-14 шт Вода-40 грамм Глюкозный сироп-40 грамм Сахар-140 грамм ДЛЯ начала подготовим силиконовый коврик. Нужно протереть его спиртом. Сразу подготовить палочки для леденцов и сахарную посыпку(если нужно) , краситель, ложку столовую. Сразу скажу, что леденцовая смесь застывает очень быстро и нужно все иметь под рукой. Так же понадобится градусник для сиропа или пирометр. В одной кастрюле смешиваем все ингредиенты. Ставим на максимальный огонь. После закипания можно смесь помешивать(не слишком активно) , т...
275 читали · 1 год назад
Как сделать надпись на изомальтовом леденце?
Нужна надпись на изомальтовом леденце? 🖋️ Мы знаем как ее сделать! И собрали все самые популярные способы в один пост ⬇️ Первые два способа подойдут даже тем, кто не дружит с каллиграфией! ✍🏻 Печать на пищевом принтере прямой печати. 🖨️ Это вообще чудо-машина! Если у вас большие объемы или корпоративные заказы, то это самое лучшее вложение 👍🏻 Вы не только сможете печатать красивые надписи сразу на леденцах, но и на других десертах: макарон, пряниках, вафельной и сахарной бумаге и др. ✍🏻...