Ингредиенты: Фарш мясной (свинина и говядина) - 700 г Листы для лазаньи 10х10 - 12 шт. Лук репчатый - 1 шт. Помидоры средние - 2 шт. Сыр - 300 г Томатная паста - 1 ст.л. Соус бешамель: Сливочное масло - 30 г Мука пшеничная - 2 ст.л. Молоко - 600 мл Как приготовить: Первым делом нужно приготовить соус Бешамель. В сотейнике растапливаем сливочное масло, муку и, помешивая венчиком, прогреваем на среднем огне. Не снимая с огня сотейник, вливаем теплое молоко, солим, поперчим и непрерывно мешаем венчиком до загустения...

Лазанью у нас в семье любят все. По этому классическому рецепту готовится она долго, и делала я ее всего один раз. Потом значительно упростила рецепт и стала готовить на сковороде. Но из плюсов, надо заметить, лазанья в микроволновке не такая жирная, получается как торт. Ингредиенты Как приготовить дома лазанью в микроволновке Рецепт приготовления лазаньи можно разделить на несколько этапов: приготовление самих листов, фарша, соуса. Итак. Готовим фарш Мелко нарезать лук и чеснок, добавить к ним фарш, посолить, поперчить и поставить в жаропрочной посуде в микроволновку...