Люблю я домашнюю выпечку! Такая она ароматная, нежная, уютная))) а эти творожные булочки просто волшебны! За счёт творога тесто получается воздушное, нежное, мягкое и такое сливочное. Всем любителям мягких плюшек советую эти крендельки 🥨  ▪️ 250 гр. творога ▪️ 1 яйцо (+1) ▪️ 90 гр. сахарного песка ▪️ 50 гр. растопленного сливочного масла ▪️ 1 ч.л. разрыхлителя ▪️ 1 ч.л. ванилина ▪️ 1 ч.л. соли ▪️ 200 гр. муки В большой миске смешиваем творог, яйцо и сахарный песок.  Разминаем всё очень хорошо вилкой, до однородной массы...

Кренделя бывают сладкими и солеными, твердыми и мягкими, крупными и мелкими, к чаю и к пиву. Но у всех них есть одно общее свойство - весьма специфическая форма, по которой мы узнаем крендель с первого взгляда...