Классический крем из сгущенки и сливочного масла. Крем готовится очень просто, всего из двух ингредиентов. Это самый простой и любимый мой крем для бисквитных тортов, пирожных, капкейков. Иногда заменяю обычную сгущенку на вареную...

Когда я первый раз попробовала этот крем, то вкус настолько мне понравился, что сразу выспросила рецепт. Одна маленькая хитрость позволит вас сделать настоящий кулинарный шедевр в домашних условиях. Крем со сгущённым молоком - рецепт приготовления Как делать крем Цельное сгущённое молоко в металлической банке весом 380-400 гр. выливаем в глубокую чашу. Из половинки небольшого лимона выдавливаем сок. Процеживаем, чтобы убрать случайно попавшие кусочки мякоти. Добавить сок к сгущёнке и взбить миксером на самой малой скорости...