На днях я опубликовал сборник рецептов выпечки, которой славились кулинарии советских времен, и попросил читателей вспомнить свои любимые лакомства той поры, пообещав их рецепты. Так что вы читаете статью, написанную во исполнение этого обещания. Сегодня у нас на кухне - легкие и вкусные слоеные трубочки с заварным белковым кремом. Рецепт трубочек я позаимствовал из бабушкиной тетрадки, хотя и не помню, чтобы она их готовила. По ходу описания рецепта пирожных я расскажу как сделать формочки для трубочек из подручных материалов...

Рецепт трубочки очень вкусные. Как приготовить вкусную кремовую трубочку в домашних условиях. 1) Приготовить тесто, поставить в холодильник на 2-3 часа. 2) Вы можете использовать любой крем, какой захотите. 3) Выпекать при 200°....10-15 минут. Следите за духовкой, она быстро готовится ~~Рецепт~~ 200...