"Наработала" для себя несколько способов приготовления котлет, благодаря которым, котлеты получаются и с различными вкусами, и всегда выходят сочными, пышными и не разваливаются на сковороде. 👉Начнем с того, что фарш должен быть хоть немного жирный...

Такими котлетками точно можно удивить своих близких. Хороши как просто к ужину и даже на праздник, ведь такие красивые получаются! Может показаться, что придется повозиться, но это совсем не так, приготовление просто элементарное! Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ 1. Сначала подготовим хлеб Я взяла примерно 125 г белого, срезала корочки и получилось 85г мякиша. У вас цифры могут немного варьироваться, ничего страшного. 2. Режем мякиш на кусочки, заливаем обычной водой и оставляем для набухания...