Приготовление рыбных консервов в домашних условиях — это увлекательное занятие и возможность наслаждаться вкусной и полезной пищей, приготовленной с любовью. Консервы из речной рыбы могут стать отличным дополнением к Вашему рациону, а также прекрасным способом сохранить улов. Выбор рыбы Первым шагом к успешному приготовлению консервов является правильный выбор рыбы. Для консервирования отлично подойдут такие виды речной рыбы: · судак; · щука; · карп; · плотва; · лещ; · карась. Важно, чтобы рыба была свежей: обратите внимание на ее запах, цвет и текстуру...

Доброе утро, дорогие подписчики и читатели моего канала. С вами Надежда. Как я уже писала мой муж круглый год ходит на рыбалку, но в начале зимы рыба совсем не клевала, а вот в конце феврале наконец – то пошел клев. Рыбы скопилось довольно много, часть рыбы отдали родственникам, а из оставшейся решили приготовить консервы. Зимой мы их никогда не готовили, а летом делаем в печи (у нас печка в беседке сделана) в кастрюле. А сегодня будем готовить домашние консервы из речной рыбы в духовке. Домашние рыбные консервы готовятся очень просто...