Сегодня приготовим вареную колбасу в домашних условиях из куриного мяса. В ней много белка, мало жиров и практически нет углеводов, а самое главное, она вкусная. Все специи добавляем по вкусу, но некоторые специи лучше не убирать, например, мускатный орех. Он придает здесь характерный запах и вкус вареной колбасы. Кстати, попробуйте приготовить домашний сыр из творога — он отлично будет сочетаться с колбасой. Для приготовления домашней колбасы, нам потребуется филе курицы, а также куриные бёдра без костей и кожи, еще куриный бульон...

Домашняя куриная колбаса с желатином — это отличный способ порадовать себя и близких вкусным натуральным и полезным продуктом. Для ее приготовления не требуется специальных навыков или оборудования, только простые ингредиенты и пластиковая бутылка. Этот рецепт подходит для повседневного употребления и праздничного стола. Ранее мы поделились рецептом намазки для бутербродов из творожного сыра и фисташек. Читайте...