Я пеку хлеб в хлебопечке не так часто. Но экспериментировала с рецептами много. У меня обычная недорогая хлебопечка "Gorenje" - простая и без лишних кнопок. Сразу скажу: все рецепты, изложенные в инструкции к хлебопечке, не дотягивают до нужного качества хлеба. Ведь нам всем хочется, чтобы хлеб был пышным, и не был "резиновым" и тяжёлым. После многочисленных экспериментов, удачных и не очень, я пришла к своему собственному рецепту, который предлагаю и вам. Ингредиенты: Мука - 500 гр Вода теплая (...

Очень ароматным, воздушным и вкусным получается хлеб французский в хлебопечке. Он готовится по простому рецепту. Поэтому даже у неопытных хозяек получается с первого раза. Особыми кулинарными навыками обладать не стоит. Необходимо лишь выложить компоненты в кухонный гаджет, который самостоятельно замесит тесто и испечет его! Домашний хлеб хорош в качестве традиционного дополнения ко многим первым, вторым блюдам, салатам. Он идеален для приготовления бутербродов и всевозможных закусок. Как правило, хлеб готовится на дрожжевой основе...