Готовим бюджетную «Павлову»
Вспомнила вкусный рецепт, который бабушка готовила в детстве: Вермишель «Паутинка» + мясо (делюсь с вами)
Жареная паутинка на сковороде – блюдо детства, которое готовила мама или бабушка. Она очень просто и быстро готовится, всегда выручает, когда нужно приготовить «на скорую руку». Из паутинки можно приготовить множество блюд: сделать сладкую, с мясом, котлетами, жарить с яйцами, колбасой, добавить в суп, с подливой и другое. У каждой хозяйки в запасе найдутся макаронные изделия «Паутинка». Этот гарнир готовится легко и быстро, подойдёт в качестве ужина, когда совсем нет времени и желания готовить. Самой полезной и хорошей вермишелью считается изделие из твёрдых сортов пшеницы...
Лепим хрустящие леденцы из карамели.
Если обычные сладости из магазина детей уже совершенно не удивляют, то можно сделать всем вмести сладости домашние, да еще и не обычные, а хрустящие. Хрустят они из-за большого количества мелких пузырьков в карамели. Итак, варим карамель как на обычные леденцы. Рецепт есть в конце статьи, если у вас нет своего, проверенного. Мой - всегда получается. Наливаем карамель в силиконовую формочку и ждем момента, когда еще теплая, мягкая масса начнет отделяться от формы. Карамель горячая, детям, конечно, лучше лепить в резиновых перчатках, да и с точки зрения гигиены - так на много лучше...