Вы точно употребляли сухое молоко в магазинных кисломолочных продуктах. Теперь попробуйте приготовить его самостоятельно. Упоминания о сухом молоке вы, скорее всего, нередко встречали на этикетках магазинных йогуртов, кефира и сметаны. Многие относятся к этому порошку с подозрением, мол, оно вредит для здоровья. Но это не так. Читайте в нашем материале, как развести сухое молоко для завтраков и перекуса. Сухое молоко почти не уступает пастеризованному по витаминным составом и питательными качествами...

Современная промышленность способна решить те проблемы, которые казались неразрешимыми ранее. Например, не всегда есть возможность сходить в универмаг за молоком или обеспечить его сохранность дома. В этом случае может помочь молоко, приготовленное из сухого молока. Бодибилдеры раньше использовали сухое молоко в качестве протеина. 50-60 грамм на литр обычного молока и вот у вас натуральный протеиновый коктейль. Сухое молоко плохо растворяется в молоке, так что придётся потрудиться. Как же приготовить молоко из сухого молока? Учтём сразу, из сухого молока не получиться настоящее...