Засолив шпик можно не только продлить срок его хранения, но и получить вкуснейший продукт, который многих не оставит равнодушными. Но, как и в любом другом случае, важно знать, как хранить солёное сало, особенно если получилось большое количество продукта. Лучше всего расположить сальце в морозилке, но сало в рассоле отлично простоит и в холодильной камере. Тем не менее для каждого способа хранения есть свои тонкости. Общие рекомендации по хранению Для того чтобы дольше сохранить сало в домашних условиях его необходимо засолить...

Скорее всего, что многие из вас готовят по этому рецепту. Но есть и те, кто никогда не пробовали вкусный, пикантный шпик. Сегодня предлагаю вам рецепт, по которому я готовлю много лет. Сало получается нежным, аж тает во рту. Кто не готовил, непременно попробуйте. А те кто ел, просто вспомните рецепт и приготовьте для себя. Заинтересовались? Прошу к себе на кухню, где я расскажу и покажу, как приготовить шпик из свежего сала. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Не так давно, у меня на канале был рецепт "Трехцветное сало", где я с легкостью снимаю шкуру со свежего сала...