475 читали · 2 года назад
Типа профитроли
Проверила тиктоковский рецепт профитролей из слоеного теста. Работает, но с нюансами😅 Клевая штука, готовится 10 минут, не надо возиться с заварным тестом, универсальная закуска для новогоднего стола - начинять можно чем угодно на свой вкус. Покупаете готовое слоеное бездрожжевое тесто. Размораживаете как там на упаковке написано. А теперь самое главное - раскатываете его! Прилично, минимум вдвое от толщины...
5 лет назад
Профитроли
Я рекомендую свой лучший и проверенный рецепт слоеного теста, который я обычно готовлю со сливками или кремом для пудинга. Время приготовления: 1 час Время выпечки слоеного : 28 минут Количество порций: 14 штук Калорийность: 280 в 1 слойке Диета: вегетарианская Ингредиенты для слоенки Ингредиенты для взбитых сливок У меня есть стакан 250 мл.  Заранее достаньте яйца из холодильника и положите жирные сливки в холодильник, чтобы они хорошо остыли. Вы можете сразу смешать стакан 30% и 36% сливок в одной высокой посуде и поставить в холодильник...