Томатное пюре - очень полезная заготовка из помидоров на зиму во всех отношениях. Полностью натуральный полуфабрикат, который станет основой для различных видов соусов, первых и вторых блюд, запеканок, яичниц, пиццы, рагу и напитков. Имея в запасе пару литров домашнего томатного пюре, зимой можно приготовить все эти вкусные блюда. Для подобной консервации отлично подойдут полностью вызревшие, мягкие, мясистые и сочные помидоры. Сахар и уксус не добавляю-все приправы, я использую в процессе приготовления блюд с томатным пюре...

Томатный суп-пюре из свежих помидоров - это вкусное и питательное блюдо, которое отлично подходит для летнего периода, когда помидоры находятся в своем пике сезона. Свежие помидоры придают супу яркий и сочный вкус, а приготовление пюре-консистенции добавляет ему гладкость и нежность. Этот суп можно подавать как горячим, так и холодным, в зависимости от предпочтений и сезона. Давайте рассмотрим рецепт приготовления томатного супа-пюре из свежих помидоров. Ингредиенты: Шаги приготовления: Томатный...