28,6 тыс читали · 3 года назад
Делаю фарш из грудки без мясорубки и ножа. За 5 минут гора фарша даже из замороженного мяса (и без блендера тоже)
Поделюсь с вами классным способом быстро сделать фарш из куриной грудки. Весь секрет ... в морозилке! Причем нам не понадобятся ни мясорубка, ни блендер, ни нож. Конечно, самый быстрый и простой способ - воспользоваться мясорубкой или блендером. Но вот что делать, если под рукой таких гаджетов нет (например, на даче?) Или грудка замороженная? Мой способ вас выручит! Куриную грудку я часто использую для приготовления котлет. Особенно нашей семье нравятся рубленные куриные котлетки. Но в этом случае приходится тратить много времени, чтобы порубить грудку ножом до состояния фарша...
2 года назад
Чебуреки из куриного фарша (без теста)
Это диетическое блюдо без муки и теста, но с нежным мясом куриной грудки, чем-то напоминающее зразы. Ингредиенты У меня получилось 10 чебуреков ---------------------------------------------------------------------------------------- Ингредиенты для приготовления чебуреков из куриного фарша без теста - перед вами. Нам понадобится куриный фарш, у меня он домашний, из куриной грудки. Вы можете сделать его наполовину из бедер без кожи и грудки. Вместо панировочных сухарей можете использовать измельченные овсяные хлопья...