КАК СДЕЛАТЬ СЫРНИКИ ИДЕАЛЬНОЙ ФОРМЫ
Мой принцип приготовления сырников + лайфхак "как сделать идеальную форму".
Вы не поверите, но много лет назад я еще не умела делать идеальные, вкусные сырники. То они расползались на сковороде, то были невкусные, то подгорали, то были страшненькими и неаппетитными. Мне пришлось прочесть массу рецептов, пересмотреть множество видео, испортить килограммы творога, чтобы добиться стабильного результата. Затем я его закрепила и теперь у меня есть свой рецепт, причем ПП, без сахара и без пшеничной муки. Это потрясающие, высокие, красивые, и, главное, вкусные сырники. Возможно Вы уже знаете все те принципы, о которых я сейчас расскажу, тогда вам низкий поклон...
Как приготовить сырники вкусные и пышные: 9 классических и ресторанных рецептов
Расскажем, как сформировать сырники идеальной формы и как приготовить сырники на сковороде и в духовке на обычной муке, овсяной, гречневой и кокосовой. А ещё поделимся рецептами соусов к сырникам. Shutterstock Ну кто не любит сырники? Возможно, в детстве кто-то из нас и заявлял старшим, что жареный творог есть не собирается, но все мы взрослеем, вкусы меняются... И остаться равнодушным к сырникам становится очень тяжело. Особенно если подают их с ягодами, кусочками фруктов, сгущёнкой, вареньем, мёдом...