311 читали · 1 год назад
Как сделать простой сахарный сироп в домашних условиях
Если вы можете вскипятить воду, вы можете сделать простой сироп. Основной подсластитель для коктейлей более чем оправдывает свое название, поскольку состоит просто из равных частей сахарного песка и воды. Оттуда вариации бесконечны. Если вам нравится более сладкий подсластитель, вы можете попробовать насышенный простой сироп, который увеличивает соотношение двух частей сахара к одной части воды и делает ваши коктейли более густыми. Если обычный белый сахар вам не подходит, попробуйте тростниковый сахар-сырец с более насыщенным вкусом...
589 читали · 1 год назад
Как сделать сахарный сироп дома?
Сахарный сироп может применяться для различных целей: для приготовления кофе, коктейлей, в кулинарии и выпечке. Как приготовить сахарный сироп в домашних условиях? Какие пропорции и для каких целей соблюсти? Рассказываем в этом тексте. Пропорции ингредиентов: Для варенья: 200-300 г сахара на 1 л. Для пропитки бисквита: 100 г сахара на 100 мл. Для коктейлей: 1 часть обычного сахара, 1 часть тростникового сахара, 2 части воды. Обычное соотношение сахара и воды - 1:1. Рецепт приготовления...