Марципан — это не просто сладость. Это волшебная масса, из которой рождаются яркие фигурки, как из сказки 🧚‍♀️. Их можно подарить, украсить торт, или просто съесть с кофе. А главное — всё легко сделать своими руками прямо на кухне! Марципан — это смесь миндальной муки и сахарной пудры, иногда с добавлением розовой воды или сиропа. Он мягкий, эластичный и легко лепится, как пластилин. Только вкуснее 😋 Ингредиенты (на 250 г массы): 💡 Лайфхак: нет миндальной муки? Измельчи очищенный миндаль в кофемолке...

Марципан — это не просто сладость, это настоящее искусство, которое соткано из миндальной муки, сахара и фантазии кондитера. Давайте окунемся в историю и процесс создания этого волшебного десерта, а также разберемся, в чем же заключается его уникальность. История происхождения История марципана уходит глубоко в прошлое. Этот восхитительный десерт имеет свои корни в древнейшей культуре - он был известен еще во времена Древнего Египта и Римской империи. Однако его современный вид и популярность он приобрел в Европе, особенно в Германии и Австрии...