Готовим филе курицы, чтобы она была сочной
Ингредиенты: Пошаговый рецепт: Такой рецепт куриного филе с картошкой может послужить отличным праздничным блюдом. Но и на каждый день тоже подойдет! Еще вариант приготовления — запечь куриную грудку с сыром и помидорами в духовке Пошаговый рецепт: За счет майонеза и томатов филе курица получается очень сочная. Обязательно попробуйте! А следующий вариант как раз для тех, у кого нет духового шкафа, а вкусный ужин приготовить хочется...
49,5 тыс читали · 6 лет назад
5 правил приготовления сочного куриного филе
Куриное филе — ценный диетический продукт. В этом мясе совсем нет жира, благодаря чему его употребление не способствует повышению уровня холестерина. Зато много белка, причем такого, который хорошо усваивается организмом. Белковая пища при низкой калорийности обладает высокой питательной ценностью. Она насыщает лучше, чем пища с содержанием углеводов, так как на расщепление белка организм тратит значительно больше времени. Если сложные углеводы, содержащиеся в злаках, тело усваивает в течение четырех часов, то для расщепления белков нужно до семи часов...