Для того чтобы приготовить сочные и вкусные пельмени, надо не только правильно раскатать тесто, но и приготовить хороший фарш. Он должен быть из свежего мяса, нужной консистенции и сочный. Лучше всего взять 700 гр филе говядины и 400 гр свинины, - измельчить мясо на мясорубке с добавлением двух крупных луковиц, именно лук делает фарш сочным...

Какие самые популярные блюда из фарша? Конечно, пельмени! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный, сочный, ароматный фарш для пельменей😋 Как приготовить пельмени самому? Легко. Сохраняйте себе рецепт пельменей, который я вам дам. Пельмени домашние - самые вкусные! Самое важное при готовке пельменей - сделать правильный фарш👌 Секрет вкусного и сочного фарша - это много лука. Я беру лука 20% от общего количества мяса. Ингредиенты: ❗Важная информация, запомните: лук мелко рубится острым ножом,...