239 читали · 4 года назад
Джерки из говядины или мясные чипсы
Джерки из говядины или мясные чипсы Короткий рецепт - как сделать джерки своими руками в домашних условиях в сушилке для овощей. это и потрясающий перекус у вас в холодильнике и еда для похода и офигенная закуска к пиву...
СУШЕНОЕ МЯСО или как сделать русские джерки ( Jerky ) в дегидраторе или электрической духовке.
Многие уже знакомы с данным продуктом и не мало людей сами изготавливали сушеные чипсы из мяса или по-другому "Jerky". Это наш опытный образец " Азиатская Хрюша" Не стану вас томить большим текстом и перейду сразу к рецепту т.к это первый пост и не хотелось-бы быть душным-душнилой! Лучше это делать в нитриловых перчатках 17. Итак, пришло время дегидрации. Первые часов 5 мы сушим мясо...