Дижонская горчица — традиционная французская приправа. Ее главная особенность — мягкий, слегка сладковатый вкус. Такую можно есть ложками в отличие от нашей русской. Делимся рецептом дижонской горчицы в домашних условиях для соусов и заправок. Также мы опубликовали эту статью в нашей группе ВКонтакте по ссылке: https://vk.com/@bolshe__speciy-kak-gorchica-vdohnovila-duma История по-французски Сегодня есть много версий о происхождении дижонской горчицы, но одна из самых точных изложена А. Дюма. Французский писатель был не только великим автором, но и тем еще любителем вкусных блюд...

Дижонская горчица — это одна из самых известных и популярных горчиц в мире, отличающаяся своим нежным вкусом и тонким ароматом. Она получила свое название от города Дижон во Франции и стала неотъемлемой частью французской кухни. Эта горчица идеально подходит для заправки салатов, маринования мяса и приготовления соусов. Приготовление дижонской горчицы в домашних условиях — это процесс, который не требует много времени, но дает возможность насладиться свежим и насыщенным вкусом. В этой статье мы поделимся простым рецептом дижонской горчицы, который вы сможете легко воспроизвести на своей кухне...