Манник на молоке — это пирог из жидкого теста, которое состоит из манной крупы, молока, сахара и яиц. Чтобы манник поднялся в духовке и был пышным, в тесто добавляют разрыхлитель. Мнения о том, входит ли в классический рецепт мука, разнятся. При добавлении муки манник получается больше похожим на бисквитный пирог. Также пирог с манной крупой можно приготовить по другим нашим рецептам: Манник на кефире и Манник на сметане. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями...
Моя очередная импровизация на тему манников. Готовится быстро и просто, а получается немного необычно и очень вкусно за счет "слияния" ванильного и шоколадного теста. Манники в нашей семье все нежно любят. Рискну даже похвастаться, что мой самый обычный простенький манник все признают "самым вкусным из всех пробованных". Его рецепт здесь. Предельно простой в приготовлении, он почему-то всегда получается исключительно удачным. На его основе я чего только не делала! И с изюмом-цукатами-курагой, и...