425 читали · 6 лет назад
Девочка из мастики
Девочка из мастики — подробнейший пошаговый мастер-класс! Вы узнаете, как сделать стоячую фигурку из мастики, как укрепить её на торте, как нарисовать глаза (одна из серьёзных проблем начинающих сахарных скульпторов!), как слепить симпатичное кукольное личико без применения молдов, как смешивать цвета для получения нужного оттенка и многое другое. Привет всем! На связи снова Юлия Воронина, и сегодня я расскажу и покажу, как сделать симпатичную девочку из мастики. На этом уроке мы изготовим с вами...
3 года назад
Как сделать шоколадную мастику?
⠀ Мне очень нравятся фигурки из мастики, но я не люблю саму мастику.🙅‍♀️ Очень уж приторная и трудоемкая. Когда я делала из неё машинки🚖 на тортик, прокляла все и сломала блендер. С тех пор никакой мастики.🙅‍♀ Только шоколад! ⠀ Итак, все гениальное-просто✌️ ⠀ Нам нужен шоколад🍫 и глюкоза🥛. Если нет глюкозы, то возьмите мед🍯. Расчёт такой: на 100 грамм шоколада нужно 1-2 ст.л глюкозы. ⠀ 🍫Растопить шоколад (не темперировать) и подогреть глюкозу до жидкого состояния...