Какая разница пить ферментированный чай из листьев смородины и чай из сушеных листьев смородины? Как не странно, но разница есть. Правильно ферментированные листья смородины дают в разы более насыщенный цвет и сильный аромат, чем обычные сушеные листья. Процесс ферментации в домашних условиях крайне прост, но есть много нюансов, которые стоит учесть... Подготовка. Сбор листьев смородины (от 0,5 кг) Собирать листья черной смородины нужно в сухую погоду и лучше с самого утра. На протяжении всего...

В мире, где каждый год открывают десятки новых экзотических суперфудов, забытые "бабушкины" рецепты актуальности не теряют. Как считалось ранее, тот, кто пьет отвар из листьев черной смородины, медленнее стареет. Современная наука говорит, что в этом есть рациональное зерно. Отвар листьев этого садового кустарника действительно помогает нормализовать обмен веществ, а значит, ослабить симптомы заболеваний, вызванных его нарушением: подагры, артритов, гастритов и заболеваний почек. Главный эффект — мягкое выведение из организма солей мочевой кислоты (уратов) и щавелевой кислоты (оксалатов)...