565 читали · 2 года назад
Домашняя буженина без духовки. Как сделать в луковой шелухе - быстро и просто. Для бутербродов и закуски
Очень вкусно получается приготовленная таким способом свинина. Мясо мягкое, нежное и с ним хорошо делать сытные бутерброды или нарезку для подачи в качестве закуски. Большое преимущество, что делать очень просто и не нужно запекать в духовке. Как сделать буженину без духовки Ингредиенты: Приготовление Мясо промыть, просушить. Нарезать 3 зубчика чеснока тонкими пластинками. Проколоть мясо ножом и в разрезы вложить нарезанный чеснок. В кастрюлю насыпать луковую шелуху, добавить лаврушку, горошки перца, уложить кусок мяса...