Обожаю этот рецепт за простоту! Раз-два, и маринованный болгарский перец готов. Он украсит ежедневный обед или ужин, а на праздничном столе такой сладкий перец станет прекрасной закуской!

Сладкий перец, несомненно, один из лучших подарков Природы человечеству. Напитанный живой энергией солнца и лета, он каждый раз неизменно становится украшением любого летнего и осеннего стола. Пока ещё огородные грядки радуют дачников урожаем, самое время подумать о заготовке перца на зиму. При правильном подходе именно у перца наибольший шанс стать хитом зимних праздничных столов. Почему? Да благодаря вкусовым качествам и красивой зелёной, жёлтой и красной расцветке плодов! Не секрет, что мы всегда будем стремиться и шедевр приготовить, и времени да средств затратить по минимуму...