Блины на молоке: рецепт пышных дрожжевых блинов на молоке и манке
Как приготовить пышные, пористые, нежные блины с манкой
Очень простые в приготовление блины с манкой на молоке. Благодаря добавлению в блинное тесто манной крупу, блины получатся более «зернистыми», пористыми, воздушными и нежными. Ингредиенты: Молоко 2 стакана Мука 2/3 стакана Манная крупа 1/3 стакана Яйца 2 штуки Растительное масло 1-2 ст.ложки Сахар 1-2 ст.ложки Соль 1/2 ч.ложки Приготовление: Яйца взбиваем с сахаром, добавляем соль и стакан молока, перемешиваем. Далее добавляем манку и просеянную муку, хорошо перемешиваем. Добавляем оставшееся молоко и перемешиваем до однородного состояния, чтобы не было комочков...
Блинчики на молоке с манкой
Мягкие блинчики на молоке с манкой. Ингредиенты: (на 12 блинчиков) Приготовление блинчиков на молоке с манкой Молоко слегка подогреть. Всыпать манку и перемешать. Затем добавить яйцо, соль, сахар, муку и растительное масло. Тщательно взбить миксером. Дать постоять тесту 20-30 минут. Блинчики получаются средней толщины. Толщина блинчиков зависит от количества муки. Если добавить муки чуть меньше (или добавить чуть больше молока), то блинчики будут тоньше. Перед выпечкой первого блина...