Ингредиенты: - Мука пшеничная — 1 стакан (примерно 130 г) - Молоко — 1 стакан (примерно 250 мл) - Яйцо — 1 шт. - Сахар — 1 ст. ложка (по желанию) - Соль — 1/2 ч. ложки - Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка (по желанию) - Растительное масло — 2 ст. ложки (и немного для жарки) Приготовление: - Подготовьте все ингредиенты. Лучше всего использовать комнатную температуру для молока и яйца, чтобы тесто получилось однородным. - В глубокой миске просейте муку, добавьте сахар, соль и разрыхлитель теста. Перемешайте сухие ингредиенты венчиком или ложкой...

Блинчики - отличный вариант на первый завтрак, с 7-9 утра! После сна, как правило хочется лёгкого перекуса с чаем/кофе. Блинчики же - вкусно, сытно, быстро! Какие-то 7-10 минут и первые блины уже на столе! Их можно приготовить эластичными или с похрустывающими краями, напоминающие по вкусу вафельные трубочки! Блинчики можно кушать с творожно-сливочным сыром, сметаной, вареньем. Или сделать любимые начинки. Более сытные: из ветчины, колбасы, сыра, икры. Или сладкие: по фаршировать творогом, ягодами, сделать с шоколадной пастой и т...