Сегодняшнее блюдо непременно порадует любителей всевозможных вкусняшек. Мы сегодня приготовим нежные, ароматные биточки из фарша в духовке, рецепт которых вам точно понравится, и вы заслужите похвалы своих домочадцев. Такие биточки готовили в общепитовских заведениях времен развитого социализма, в частности в школьных столовых. И хотя всевозможные либералы, имеющие не одно гражданство, учат нас жить, и поливают грязью всю нашу прошлую жизнь, я "чихаю" на них, а главное, люблю и то время, и те рецепты, которые делались с душой...

Мы пытаемся похудеть и придерживаемся принципов здорового питания, но просто вареное мясо и овощи на пару надоели быстро. Захотелось котлет, но чтобы не жарить их, мы решили запечь их в духовке. Диетические биточки получились у нас очень вкусные, теперь хочу поделиться со своими читателями этим рецептом. Необходимые ингредиенты: 1 кг говяжьего фарша; 2 луковицы; пучок петрушки; 2 зубчика чеснока; 0,5 чайной ложки молотой паприки; соль, перец по вкусу. Фарш лучше всего приготовить самому, чтобы быть уверенным в его качестве...