Соус бешамель очень популярен, он входит в состав многих классных рецептов. Но из-за пшеничной муки такой соус не подходит тем, кто пытается снизить уровень углеводов в пище. Не беда: приготовим низкоуглеводный аналог. Ингредиенты Начнем готовить Молоко выливаем в кастрюлю, ставим на средний огонь. Соединяем все сухие ингредиенты между собой: кокосовую муку, "Гранец", соль и перец. В миску с сухими ингредиентами выливаем 2-3 половника подогретого молока. Перемешиваем...

Соус Бешамель является базовым рецептом во многих кулинарных культурах. Его используют в огромном количестве блюд, таких как макароны с сыром, овощные пироги и самое известное блюд - это классическая лазанья. Одним из основных ингредиентов этого соуса является сливочное масло и не малое количество, по этой причине многие хозяйки избегают этот соус. Сегодня я покажу как исключить из него масло и этим не испортить сам соус, а самое главное у вас уйдет на приготовление всего 2 минуты. Ингредиенты: 1 ст...