705 читали · 6 лет назад
Как приготовить идеальный соус для спагетти
Создание идеального домашнего соуса для пасты — процесс длительный. Чтобы все ингредиенты раскрыли свой вкус и аромат, и соус приобрел нужную консистенцию, вам придется потратить до двух часов вашего времени. Но если его нет, за основу можно взять и готовый соус из банки — и довести его до совершенства с помощью этих секретных ингредиентов. Пассируем овощи Нарежьте ваши любимые овощи и припустите их на сковороде с растительным маслом. Классические ингредиенты — лук, сладкий перец, морковь и чеснок — прекрасно сочетаются с любыми видами пасты...
Спагетти с белым соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ : СПАГЕТТИ - 400 гр. КУРИЦА - 800 гр. МАЙОНЕЗ ДОМ.- 5 ст. л СОЕВЫЙ СОУС - 4 ст. л СОЛЬ - 0.5 ч. л ПЕТРУШКА, БАЗИЛИК - 0.5 ч. л Перец свежий молотый. ЧЕСНОК - 3 зубчика ВОДА - 100 мл. КРАХМАЛ - 1 ст. л Способ приготовления: 1) Смешать майонез, соевый соус, а также все приправы 2) Курочку ( у меня голень и крылья) уложить в глубокую сковороду , залить соусом и поставить на плиту на среднем огне на 30 мин. Через 30 мин. поставить воду для спагетти. 3) Спагетти варятся до готовности...